Preisrückgang 2018

Agrartipp, 18.01.2018

Milchproduktion auf Rekordniveau

Aufgrund gestiegener Erlöse im vergangenem Jahr und guter Futtermittelernte stieg die Milchproduktion in NRW in den letzten 3 Monaten auf ein Rekordniveau an. Nun fängt der Milchpreis wieder an zu sinken von etwa 38 auf 34ct je Liter Milch.

Bauern passen sich dem Markt an - im letzten Jahr sank die Anzahl der Milchbauern um rund 5,4%. Auch große Molkereien fürchten aufgrund der Marktsignale einen weiteren Rückgang der Milchpreise. Butterpreise können sich allerdings monatlich ändern.

  Carolin Gilgenbach
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